Grana Panado Scaglie (copeaux) Barquette 500gr
Un goût prononcé aux notes fruitées
- Fromage AOP à pâte dure originaire de la plaine du Pô (Pianura Padana).
- Texture légèrement granuleuse (Grana)
- Découpé en copeaux (=scaglie) réguliers, prêts à l’emploi et résistants à la manipulation, dans une barquette 500g
- Maîtrise du coût portion : 1 copeau = 1,5g
- Adapté aux salades (César …), aux carpaccios, aux pâtes …
- Fabriqué en Italie, en Lombardie, dans la zone AOP
- A conserver de +4°C +6°C maximum