Galbani Professionale

Grana Panado Scaglie (copeaux) Barquette 500gr

Un goût prononcé aux notes fruitées

  • Fromage AOP à pâte dure originaire de la plaine du Pô (Pianura Padana).
  • Texture légèrement granuleuse (Grana)
  • Découpé en copeaux (=scaglie) réguliers, prêts à l’emploi et résistants à la manipulation, dans une barquette 500g
  • Maîtrise du coût portion : 1 copeau = 1,5g
  • Adapté aux salades (César …), aux carpaccios, aux pâtes …
  • Fabriqué en Italie, en Lombardie, dans la zone AOP
  • A conserver de +4°C +6°C maximum
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Fabriqué en Italie.

AOP

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- Barquette 500gr
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