Tiramisu Sablé et légumes du soleil
Le tiramisu en version salée s’invite dès l’entrée
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Filet de Saumon juste Snacké
Accompagnée de dés de betteraves et de sa crème ciboulette
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Gratin de Pommes de terre aux Champignons et Mascarpone
Un gratin à fondre de douceur
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Cookies Grangusto
À la courgette et au basilic
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Crumble de Grana Padano Fricassée de volaille
Un crumble salé, à décliner avec les produits du marché
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Risotto aux asperges vertes et champignons
Risotto d’asperge vertes et champignons de Paris accompagné de Mascarpone à l’estragon
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