Mélanger le cream cheese, les jalapeños hachés, la poudre d'ail et le sel.
Emincer les oignons, et rincer légèrement à l'eau froide pour enlever l'amertume.
Chauffer les buns au four à 160°C pendant 5 minutes puis les ouvrir en deux.
Tartiner la base avec environ 15 g de l'appareil cream cheese jalapeños et plus généreusement (30 g) le chapeau du bun.
Déposer les pousses sur la base, les rondelles d'oignon rouge, le chicken crispy et fermer le burger.
On peut remplacer les micropousses par de la salade iceberg.
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