Fournisseur pour Restauration rapide et Snacking

Vos enjeux,
Nos préoccupations et nos solutions

Vous êtes cuisinier ? Exploitant d’une enseigne snacking ? Boulanger ? Gestionnaire des achats ?

Vous évoluez dans un secteur en plein développement et vous souhaitez proposer une offre gourmande qui s’inscrit dans la tendance. Le prix est un argument central pour vous sans pour autant renier la qualité. Vous cherchez des produits intelligents, faciles à mettre en œuvres dans différentes recettes et qui évitent les pertes.

Ce qui vous anime

LA DIVERSITÉ

Votre offre, très complète, accompagne tous les instants de consommation, en salé et en sucré.

LE COÛT

Le succès de votre modèle repose sur une bonne maîtrise du coût portion. Des produits disponibles en formats variés vous permettent de bien le gérer.

LA QUALITÉ

Vos clients cherchent du goût et de l’originalité. Vous sourcez des produits gourmands, de saison, régionaux et/ou locaux.

L'INNOVATION

Pour rester compétitif, vous avez besoin de renouveler régulièrement votre offre et d’être épaulé en ce sens.

Nos experts à vos côtés

Notre équipe de spécialistes accompagne chaque métier et s'adapte à ses enjeux. Leurs missions : écouter, innover, tester, suggérer, inspirer.

Rompus aux métiers de bouche, leur présence sur le terrain est un levier primordial pour répondre au plus juste à vos besoins. Particulièrement en restauration rapide où les attentes divergent fortement selon le type d'établissement.

A vos côtés, ils prennent la mesure de vos envies et de vos contraintes pour ensuite imaginer des solutions pratiques et optimisées.
Nouveaux produits, formats repensés, amélioration de la qualité ou encore conseils culinaires et de vente, leur accompagnement couvre tout l'éventail de votre métier.

Le snacking concerne désormais tous les types de restauration. Nous devons proposer des solutions adaptables à tous et répondant à différents niveaux d'exigence. Grâce à des formats très variés, nous les aidons à sécuriser le coût portion tout en préservant leur exigence de qualité et une mise en œuvre très simple

Florence TREZAUD

Responsable marketing clients nationaux

Répondre à vos enjeux
Nos supports et outils

Book Sélection Snacking

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Guide : La vente à emporter, comment la déployer dans votre restaurant ?

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Lactalis Foodservice France : Votre partenaire de choix dans la restauration rapide et le snacking

Pour les professionnels du snacking et de la restauration rapide, que vous soyez gérant d’un food truck, d’une sandwicherie, ou d’un resto snack, Lactalis Foodservice est le fournisseur alimentaire qui comprend vos défis du quotidien. Nous nous engageons à vous fournir des produits de qualité supérieure qui s’adaptent parfaitement à l’agilité et à la rapidité de votre service.

Le snacking : une tendance incontournable dans le Foodservice

En France, le snacking représente une tendance forte et structurelle dans le secteur de la restauration commerciale. La moitié des Français consomme des produits de snacking au moins une fois par semaine. Le marché est donc très dynamique dans l'hexagone. Cette popularité s’explique par le bon rapport qualité/prix, la praticité, la rapidité et la diversité des offres.

Des produits adaptés à chaque besoin

Chez Lactalis Foodservice, nous comprenons l’importance de la variété et de la qualité dans l’offre de fromages. Nos marques telles que Président Professionnel, Galbani Professionale, Société Professionnel, Salakis Professionnel et Leerdammer offrent une gamme étendue de fromages solutions, allant des tranches de Tomme de brebis aux tranches Leerdammer Original, en passant par les fromages en dés de brebis Salakis et de roquefort Société, les fromages à tartiner comme le fromage à la crème Tartimalin, et fromages italiens comme la mozzarella Galbani en boule ou en billes, idéales pour des salades. Notre marque Président Professionnel propose également une offre de beurre à tartiner Tartimalin spécial sandwich. Ces produits sont conçus pour être faciles à manipuler, prêts à l’emploi, et permettent une bonne maîtrise des coûts portions. Ils sont parfaits pour des mises en œuvre variées telles que sandwichs, paninis, tapas, bruschettas, wraps, croques, et bien plus encore.

Engagement pour la qualité et l’innovation

Lactalis Foodservice s’engage à fournir des produits qui non seulement répondent aux attentes de qualité et de goût, mais qui encouragent également l’innovation dans vos menus. Nous sommes là pour vous aider à enrichir l’expérience culinaire de vos clients, vous inspirer pour vos créations avec nos produits, recettes et conseils. Rejoignez-nous dans cette aventure gourmande et innovante.