Dessert

Muffin au thé vert

Equipe culinaire Président Professionnel
  • Pour 20 personnes
  • Toutes les saisons
  • Dessert
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Ingrédients

  • 1 bouteille de Crème anglaise Président Professionnel
  • 50gr de poudre de thé matcha
  • 20 muffins au thé matcha

Les produits

étapes de préparation

01

étape 1

Dans une casserole, faire infuser le thé matcha dans la crème anglaise.

02

étape 2

Filtrer la crème anglaise infusée.

03

étape 3

Laisser refroidir et dresser à côté du muffin dans l’assiette.

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