Le Gourmand champêtre
Pain de campagne, figues moelleuses, jambon cru et beurre léger doux
Bûche Tiramisu
Bûche tiramisu avec son biscuit cacao, son sirop à l’amaretto, son praliné et crémeux café et une mousse de mascarpone
Cannoli
Cannoli version pistaches concassées ou chocolat agrume
French Tacos Montagnard
Un tacos généreux et réconfortant au fromage à raclette et à la sauce fromagère à l’emmental
Huîtres & Mozzarella di Bufala Campana DOP
Une recette alliant terre et mer : Mozzarella di Bufala Campana DOP, Huîtres et Tomates San Marzano
Paccheri Crusco alla Mozzarella di Bufala Campana DOP
Une recette de pâtes savoureuses aux poivrons & à la Mozzarella di Bufala Campana DOP
Salade César alla Bufala Campana DOP
Un équilibre parfait entre caractère et gourmandise : Mozzarella di Bufala Campana DOP, Parmigiano Reggiano et sauce césar
Pizza Marinara alla Bufala Campana DOP
Pizza contemporaine aux saveurs italiennes : tomates San Marzano, Mozzarella di Bufala Campana DOP & Parmigiano Reggiano
Pizza « Trio d’agrumes à 4 mains »
Pizza « Trio d’agrumes à 4 mains » : une pizza hivernale aux agrumes, ricotta, mascarpone, crème 35%, sucre glace et vanille.
Tiramisù au safran et cacao
Tiramisù au safran et cacao : un tiramisù coloré au safran, à la mascarpone, aux biscuits savoiardi et chocolat.
Pizza festive au prosecco et Gambero Rosso
Pizza festive au prosecco et Gambero Rosso : une recette de pizza océane à la mozzarella Fiordilatte, à la crème 35%, au Gambero Rosso, œufs de truite set prosecco.
Tarte fine aux légumes du soleil et Feta
Tarte fine aux légumes du soleil et Feta : une recette savoureuse de tarte à la courgette, aubergine, poivrons et dés de Feta
