Le Gourmand champêtre
Pain de campagne, figues moelleuses, jambon cru et beurre léger doux
Bûche Tiramisu
Bûche tiramisu avec son biscuit cacao, son sirop à l’amaretto, son praliné et crémeux café et une mousse de mascarpone
Cannoli
Cannoli version pistaches concassées ou chocolat agrume
Macaroni au fromage
Macaroni au fromage et côtes de bœuf braisées
Stracciatella maison et fraises fraîches
Stracciatella crémeuse et fraises fraîches
Pinsa Stracciatella, tomates et jambon cru
Pinsa Stracciatella, tomates, jambon cru et basilic frais
Pinsa légumes marinés et mozzarella
Pinsa légumes marinés et mozzarella
Burger gourmand végétarien
Burger végétarien avec son cœur de mozzarella fondant
Spaghetti au pesto verde, stracciatella et pignons de pin
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French Tacos Montagnard
Un tacos généreux et réconfortant au fromage à raclette et à la sauce fromagère à l’emmental
Huîtres & Mozzarella di Bufala Campana DOP
Une recette alliant terre et mer : Mozzarella di Bufala Campana DOP, Huîtres et Tomates San Marzano
Paccheri Crusco alla Mozzarella di Bufala Campana DOP
Une recette de pâtes savoureuses aux poivrons & à la Mozzarella di Bufala Campana DOP
