Broyer les biscuits puis incorporer le beurre fondu et mélanger le tout.
Verser le concassé obtenu dans des cercles de 6 cm de diamètre et réserver au froid.
Ajouter la purée de passion à la Préparation pour Cheesecake et fouetter pendant 2 minutes au batteur à vitesse maximum.
Recouvrir le biscuit de la préparation dans les cercles et réserver au froid.
Saupoudrer les cheesecakes de noix de coco râpée.
Variez le décor avec de la poudre de sésame.
Nos experts culinaires et nos commerciaux vous écoutent et vous accompagnent au quotidien dans votre établissement à travers toute la France.
Contactez-nous
Des décryptages, des recettes exclusives, des tendances culinaires : un condensé d'actualités à votre service.
