Dessert

Tiramisu Classique

Equipe culinaire Galbani Professionale
  • Pour 21 personnes
  • 20 min
  • Toutes les saisons
  • Dessert
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Ingrédients

  • 2 briques de Tiramisu Galbani Professionale
  • ½ tasse de café
  • 4 plaques de génoise
  • 400gr de pépites de chocolat noir

Les produits

étapes de préparation

01

étape 1

Verser la préparation dans un batteur et foisonner 4 minutes à vitesse max.

02

étape 2

Recouvrir la génoise préalablement imbibée de café avec la préparation foisonnée.

03

étape 3

Réserver le bac au frais puis décorer avec les pépites de chocolat juste avant de découper les parts.

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