Snacking

Wrap chaud poulet Tandoori

Equipe culinaire Lactalis FoodService
  • 10
  • Toutes les saisons
  • Snacking

Ingrédients

  • 1 kg de cream cheese 
  • 10 galettes de maïs
  • 10 cuillères à café d’épices tandoori 
  • 750 g d’émincés de poulet 
  • 10 tomates
  • 4 oignons rouges
  • Roquette
  • Huile d’olive, sel, poivre

étapes de préparation

01

étape 1

Faire mariner les émincés de poulet avec les épices 1 h avant et réserver au frais.

02

étape 2

Une fois marinés, cuire les émincés à la poêle, saler et poivrer à votre convenance.

03

étape 3

Tiédir la galette au micro-ondes pendant 20 secondes à puissance 750 W.

04

étape 4

Tartiner la galette avec le cream cheese.

05

étape 5

Déposer la roquette, la tomate épépinée et coupée en quartiers, puis l’oignon émincé finement.

06

étape 6

Recouvrir avec le poulet.

07

étape 7

Fermer le wrap et servir chaud/tiède.

ASTUCE

Pour plus de fraîcheur, rajouter un zeste de citron dans le cream cheese avant de tartiner la galette.

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