Tiramisu Classique
Equipe culinaire Galbani Professionale
- Pour 21 personnes
20 min
Toutes les saisons
Dessert
Verser la préparation dans un batteur et foisonner 4 minutes à vitesse max.
Recouvrir la génoise préalablement imbibée de café avec la préparation foisonnée.
Réserver le bac au frais puis décorer avec les pépites de chocolat juste avant de découper les parts.