Pizza Ricotta et Jambon Truffé

Equipe culinaire Galbani Professionale
    Toutes les saisons
    Pizza
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Ingrédients

  • 1 pâton à pizza
  • Ricotta Galbani Professionale
  • Fromage à pizzas Mozzarella Perfetta Galbani Professionale
  • Crème de truffe
  • Jambon truffé
  • Copeaux de parmesan
  • Cacahuètes caramélisées
  • Pesto
  • Basilic

Les produits

étapes de préparation

01

étape 1

Préparer la base de la pizza en mélangeant la Ricotta Galbani avec la crème de truffes

02

étape 2

Étaler la pâte à pizza et recouvrir avec le mélange Ricotta Galbani – crème de truffes

03

étape 3

Parsemer de Perfetta Galbani Professionale

04

étape 4

Ajouter le jambon truffé

05

étape 5

Cuire au four à pizza à 320°C

06

étape 6

Ajouter les touches de Ricotta Galbani, les copeaux de parmesan, quelques touches de pesto, quelques feuilles de basilic et les cacahuètes caramélisées

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