Verrine d’Agrumes Passion

Equipe culinaire Président Professionnel
  • Pour 25 personnes
  • Toutes les saisons
    Dessert

Ingrédients

  • 1 brique Tarte Citron Président Professionnel
  • 25 sablés bretons (1 paquet)
  • 4 oranges
  • 3 pamplemousses
  • 3 fruits de la passion

étapes de préparation

01

étape 1

Passer la préparation au siphon et verser le contenu dans les verrines.

02

étape 2

Émietter les biscuits façon « crumble » et en recouvrir les verrines.

03

étape 3

Décorer avec des morceaux de fruits en topping avant de servir.

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