Président Professionnel

Appareil à Mousse au Chocolat noir Brique 1L

Des mousses fermes et onctueuses

  • Signature Chocolat noir : chocolat à 70% de cacao
  • Prêt à mettre en œuvre : 3 min au batteur suffisent
  • Résultat garanti : des mousses fermes et onctueuses
  • Usages variés : tarte, siphon, entremets….
  • Stocker au froid et utiliser dans les 3 jours après ouverture
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La gamme des préparations sucrées

pour concevoir des desserts créatifs, de saison et proches du fait maison

La roue des accords pour créer des desserts uniques

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Le guide complet pour mettre en oeuvre les préparations sucrées

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