Galbani Professionale

Mascarpone Pot 500gr

Une texture ferme et performant au foisonnement

  • Grâce à son procédé de fabrication unique avec un double chauffage, le mascarpone Galbani Professionale se distingue par son goût de lait cuit légèrement caramélisé et de crème.
  • Belle couleur, de ivoire à blanc.
  • Texture lisse et crémeuse, homogène, facile à mélanger.
  • Son excellente tenue au foisonnement vous garantit un tiramisu réussi !
  •  41,5% de MG
  • Fabriqué en Italie.
  • Le mascarpone préféré des italiens (source : 2016 GMS Italie. Marché du mascarpone. Galbani N°1 en volume)
  • A conserver de +4°C +6°C maximum
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Fabriqué en Italie.

Convient au régime végétarien

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- Pot 500gr
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