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Lactalis FoodService France vous propose une large gamme de produits laitiers idéaux en consommation hors foyer.
Lactalis FoodService France regroupe deux grandes marques reconnues des professionnels : Président Professionnel, fournisseur des produits laitiers et accompagne les chefs de l’école aux étoiles avec ses : beurres, crèmes, fromages, préparations culinaires ; à retrouver sur president-professionnel.fr et Galbani Professionnel, l’expert des fromages italiens : mozzarella, parmesan, gorgonzola, etc. à retrouver sur galbani-professionale.fr.
Lactalis FoodService France c’est aussi une large gamme de Fromages pour ré-enchanter le fromage en restauration à retrouver sur fromagesetchefs.fr. Des collections de fromages de terroirs sélectionnés par nos Maîtres Fromagers et Affineurs mis en scène par 2 meilleurs ouvriers de France : Michel Roth, MOF Cuisine 1991 et Bocuse d’or et Frédéric Kaiser, MOF Maître d’Hôtel 2011.
Découvrez toute une gamme de Lait adaptée aux besoins et usages des professionnels : les laits Pasteurisé et UHT Lactel Professionnel dont la nouvelle référence de lait Barista, créée pour répondre aux nouveaux besoins des coffee shop, cafés & brasseries qui souhaitent ajouter à leur carte de nouvelles recettes de cappuccino et café latte. Bridel propose aussi ses laits pasteurisés, UHT ainsi que des laits Ribot maigre ou entier pour de multiples usages.
Nous vous proposons une grande diversité d'ultra-frais : yaourts, fromages frais et desserts lactés pour tous vos restaurants. Pour s'adapter à tous vos publics : enfants comme adultes, vous trouverez des boissons lactées répondant aux besoins de chacun. Dans vos restaurants scolaires, les plus jeunes plébisciteront des desserts au parfum : Mousse chocolat, Yoco à la framboise, Viennois ou ludique comme des Flanby. Dans vos restaurants d'entreprises, les adultes se tourneront vers des desserts comme Nestlé Yaourt à la Grecque ou des desserts santés comme des Sveltesse. Pour évoluer vers un modèle de consommation snacking vous pouvez compter sur des innovations produits comme Nescafé Shakissimo.
Retrouvez également différentes variétés de beurres pour un usage en restauration traditionnelle commerciale ou restauration collective ou bien les crèmes fraiches ou UHT pour un usage adapté à la boulangerie-pâtisserie. Nos marques comme Flory, Ker-Bihan ou Bocage sauront vous accompagner dans toutes vos problématiques.
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Nos marques
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Président
ProfessionnelRetrouvez les beurres, crèmes, fromages & préparations culinaires des grands chefs.
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Galbani
ProfessionaleRetrouvez les fromages italiens & préparations culinaires de la restauration italienne.
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Fromages & Chefs
Ré-enchanter le fromage
en restaurationDes collections de fromages de terroirs sélectionnés par nos Maîtres fromagers, mis en scène par 2 Meilleurs Ouvriers de France.
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Lactel
professionnelRetrouvez les laits et ultra-frais destinés aux professionnels de la restauration traditionnelle ou collective.
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La Laitière
Retrouvez les desserts La Laitière, des recettes gourmandes & authentiques pour faire plaisir à tous vos convives.
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TÉLÉCHARGERRetrouvez les produits dédiés aux professionnels du snacking.