Président Professionnel

Crème fraîche légère épaisse Sauces & Cuissons Seau 1L

Un aspect lisse et une saveur douce

  • Fabriquée en Normandie, sa consistance épaisse et sa résistance à l’acidité garantissent un aspect lisse et une saveur douce,
  • Ne tranche pas en présence d’alcool ou d’ingrédient acide à chaud comme à froid,
  • Economique : peu de pertes pour amener le produit “à la nappe”,
  • Parfaite pour le travail en liaison froide (froid positif) : remise en température des plats sans déphasage,
  • Supporte parfaitement le bain-marie ou le maintien en température pour la liaison chaude.
  • A conserver entre +4° et +6°
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Fabriqué en France dans la laiterie de Bayeux

lait français
Convient au régime végétarien
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- Seau 1L
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