Poudre de Lait Entier Instantanée 26% de MG - Sac 10kg
Idéale pour la pâtisserie et les viennoiseries
Poudre de Lait Entier Instantanée sans Lécithin - Sac 25kg
Idéale pour la pâtisserie et les viennoiseries
Poudre de Lait Écrémé Instantanée 0% de MG - Sac 25kg
Idéale pour la pâtisserie et les viennoiseries
Tiramisu au Mascarpone - Brique 1L
Idéal pour la préparation du tiramisu
Appareil à Crème Brûlée Vanille de Bourbon - Brique 1L
Une texture très crémeuse, lisse et fondante en bouche
Appareil à Tarte au Citron de Sicile - Brique 1L
Une texture crémeuse et fondante en couche pour des tartes encore plus gourmandes
Appareil à Crème Brûlée Vanille de Bourbon avec grains - Brique 1L
Une texture très crémeuse, lisse et fondante en bouche
Appareil à Crème Brûlée à la Pistache - Brique 1L
Une texture très crémeuse, lisse et fondante en bouche
Appareil à Crème Brûlée au Caramel Beurre Salé - Brique 1L
Une texture très crémeuse, lisse et fondante en bouche
Crème Fouettée - Aérosol 500gr
Le parfait équilibre entre goût et texture
Crème Anglaise Vanille Bourbon - Bouteille 1L
Un nappant performant grâce à une texture lisse et onctueuse
Crème et Ciboulette - Pot 1L
Prête à l’emploi, elle offre praticité et gain de temps pour de nombreuses préparations.