Pomme d’Amour Surprise
Composée d’une meringue, de pommes caramélisées et de chantilly au pain d’épices
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La Tartine des Prés
Au lard grillé sur une base ricotta basilic – ciboulette
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L’Atlantique
Au Saumon fumé, Ricotta et citron vert
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Fette façon Bagel
La mozzarella en tranches fraîches dans un pain façon bagnat.
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Bodega de Panna Cotta
Verrine à la marmelade de Myrtilles et au crumble au thym
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Café Gourmand à l’Italienne
Un café gourmand autour du tiramisu et de la panna cotta
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Gâteau de Ricotta aux Poires
Accompagné de son coulis chocolat
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Glace au petit beurre
Un dessert rapide et simple pour ravir vos convives
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Tiramisu Foie Gras Figue Panettone
Une interprétation salée du plus célèbre des desserts italiens.
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Pizza – La Soavita
Au thon et à l’avocat
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Panna Cotta et Chutney exotique
Des idées pour varier votre panna cotta !
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Panna Cotta façon Cappuccino
Simple et étonnant !
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