La fidélité client, vous récompenserez.
Le programme ou la carte de fidélité est l’un des outils les plus efficaces pour assurer la fidélisation de votre clientèle.
Plus un client sera régulier dans votre restaurant, plus il pourra bénéficier de nombreux avantages tels que des réductions, une boisson offerte après 10 visites ou d’autres récompenses à la caisse.
Une carte cadeau, vous proposerez.
Autre levier pour mobiliser vos clients fidèles : proposer des cartes cadeaux.
Cela les incite à faire découvrir leur petite adresse pépite à leurs proches.
Des nouveautés, vous offrirez.
Faites évoluer votre carte, proposez régulièrement des nouveautés qui donnent envie aux clients de revenir, selon saisonnalité des produits et des événements de l’année.
La satisfaction client, vous assurerez.
Cela parait évident mais plus vos clients sont satisfaits, plus ils vous seront fidèles. Il pourront aussi recommander votre établissement à leurs amis et leur famille et écriront des avis positifs à propos de votre établissement.
Les satisfaire et les fidéliser, le meilleur moyen de faire d’eux l’ambassadeur de votre enseigne.
Des événements, vous organiserez.
Proposer des soirées ou journées événementielles qu’ils ne voudront pas manquer. Soirée tortilla le lundi, tapas le jeudi, plancha le samedi, poulet rôti du dimanche, brunch le week-end ou encore des soirées thématiques à l’occasion d’Halloween, Thanksgiving, le Beaujolais nouveau, la fête de la musique…
Laissez libre cours à votre imagination et n’oubliez pas l’importance de la communication. Apposer une affiche sur votre vitrine, informer votre client sur votre site et vos réseaux sociaux.
Le contact, vous garderez.
Grâce à une base de données construite en récupérant les adresses mail de vos clients, vous pouvez garder le contact avec eux.
Promotions, opérations marketing, nouveaux plats, partagez leur l’actualité de votre établissement via une newsletter.
La communication, vous soignerez.
Pour finir, n’oubliez pas que pour fidéliser votre clientèle et créer une relation privilégiée, il faut communiquer.
Le but ? Créer une communauté en étant présent et actif sur les réseaux sociaux en proposant du contenu de qualité.
Un service agréable, vous fournirez.
C’est la base du métier de restaurateur. Savoir être au service et aux petits soins de sa clientèle. Être attentif 100% du temps, offrir un petit cadeau, un café ou un apéritif.
Ce genre de petites attentions profitent au bouche à oreille, et peut engendrer des avis positifs sur les sites de notation.
La qualité, vous maintiendrez.
Il n’y a rien de pire pour un habitué de constater que son plat préféré n’est plus aussi bon ou pas aussi bien cuit, assaisonné, présenté que d’habitude.
Il est donc primordial de conserver la qualité de vos produits, la justesse de vos recettes et l'esthétisme de vos présentations.
Tous ces conseils, vous essaierez.
Certains conseils semblent évidents, d’autres peuvent demander plus ou moins d’efforts mais tous vous aideront à conserver une clientèle récurrente et satisfaite.
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