Fraicheur Italienne et Mozzarella Croquante
Salade estivale avec des billes de mozzarella panées au cœur fondant
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Antipasti Napolitain
Chaud Froid de légumes napolitains et billes de Bufala
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Gnocchis de Ricotta
Aux Épinards et pignons de pin
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Mousse de Mascarpone
Au Saumon fumé et Tomates confites
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Tomate Cocktail Farcie
Au Gorgonzola et à la pomme verte
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Cookies Grangusto
À la courgette et au basilic
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Involtini de Viande séchée
À la Ricotta au basilic et au pesto Génois
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Crumble de Grana Padano Fricassée de volaille
Un crumble salé, à décliner avec les produits du marché
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