Chaussons de Brie épinards et pignons de pain
Le chausson surprise avec son cœur coulant de Brie
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Makis végétarien
Aux betteraves, asperges et tomates confites
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Beignets Soufflés
L’incontournable recette du beignet soufflé au sucre
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Pavlova au Chocolat
Accompagnée de noix de pécan torréfiées et d’une crème montée
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Entremets Suzette
Entremets composé d’un sablé sarrasin, d’une mousse de crêpes et d’une gelée d’orange
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Lingot fraise
Biscuit tendre accompagné d’une gelée de fraise et d’une crème mousseline
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Légumes Glacés
La carotte sous toute ses formes : en purée, en millefeuille et glacée
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Spaghettis aux Asperges vertes
Accompagné de sa sauce Hollandaise
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Choc’Art couleur Café
Dessert au chocolat et ganache à la crème vanille.
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Girly’Choux
Dessert à base de chantilly et de crémeux à la fraise.
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Carpaccio de Tomates
Tomates à la chantilly de pesto
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Choco Choux
Choux saveurs chocolat
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