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Sac poudre de lait 25kg Lactel Professionnel

Poudre de Lait Entier Instantanée 26% de MG

Idéale pour la pâtisserie et les viennoiseries

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Sac poudre de lait 10kg Lactel Pro

Poudre de Lait Entier Instantanée 26% de MG

Idéale pour la pâtisserie et les viennoiseries

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Sac poudre de lait 25kg Lactel Professionnel

Poudre de Lait Entier Instantanée sans Lécithin

Idéale pour la pâtisserie et les viennoiseries

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Sac poudre de lait 25kg Lactel Professionnel

Poudre de Lait Écrémé Instantanée 0% de MG

Idéale pour la pâtisserie et les viennoiseries

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Panna Cotta

Une recette authentique de l’Italie, prête à l’emploi

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lactalisfoodservice-preparations-galbani-pro-tiramisu

Tiramisu au Mascarpone

Idéal pour la préparation du tiramisu

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lactalisfoodservice-preparations-president-professionnel-mousse-chocolat

Appareil à Mousse au Chocolat noir

Prête à mettre en œuvre, pour des mousses fermes et onctueuses

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lactalisfoodservice-preparations-president-professionnel-cheesecake

Appareil à Cheesecake

Un goût frais et légèrement acidulé

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lactalisfoodservice-preparations-president-professionnel-creme-brulee-vanille

Appareil à Crème Brûlée Vanille de Bourbon

Une texture très crémeuse, lisse et fondante en bouche

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lactalisfoodservice-preparations-president-professionneltarte-citron

Appareil à Tarte au Citron de Sicile

Une texture crémeuse et fondante en couche pour des tartes encore plus gourmandes

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lactalisfoodservice-preparations-president-professionnel-creme-brulee-vanille-grains.

Appareil à Crème Brûlée Vanille de Bourbon avec grains

Une texture très crémeuse, lisse et fondante en bouche

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lactalisfoodservice-preparations-president-professionnel-creme-brulee-pistache

Appareil à Crème Brûlée à la Pistache

Une texture très crémeuse, lisse et fondante en bouche

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