Macaron au Citron
Macaron au citron réalisé avec la préparation tarte au citron Président Professionnel
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Le Petit Salé
Sandwich au petit salé, tomates et cornichons sur une base de ricotta à la moutarde
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Crème de Citron
Crème de citron accompagnée de sa meringue et de fruits rouges
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Crème brûlée
Crème brûlée saveur vanille
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Verrine 3 saveurs
Verrine aux saveurs de vanille, pistache et caramel
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Financier Ganache Chocolat
Pour varier les classiques inspirez-vous de la recette du financier et sa ganache chocolat
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Mousse au Chocolat
Mousse accompagnée de poire et d’éclats de caramel
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Cheesecake Finger à l’Orange
Préparé avec l’appareil à Cheesecake Président Professionnel
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Glace aux marrons
Glace aux marrons accompagnée de sa crème fouettée Président Professionnel
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Chocolat viennois
Chocolat chaud accompagné de sa crème fouettée Président Professionnel
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Gaufre
Gaufre à la chantilly et au coulis caramel
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Ile flottante
Ile flottante aux épices
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