Gnocchi chorizo, tomates séchées et Fiordilatte
Un plat de pâtes onctueux et fondants alliant la douceur de la mozzarella au piquant du chorizo.
Bowl italien
Un bowl à l’italienne aux saveurs réconfortantes à proposer sur place ou en snacking.
Comme une salade caprese
Une assiette aux saveurs originales pour surprendre les papilles de vos clients.
Cheesecake fraise
Cheesecake gourmand aux fraises
Salade d’été fruits et Mozzarella
Une recette d’été pour une entrée ou un dessert rafraichissant
Tagliatelles au citron
Tagliatelles à l’artichauts, aux fèves et au Mascarpone
Paris-Toscane
Pâte à choux à la crème pistache et au praliné pistache
Pokebowl façon italienne
Aux pâtes, mozzarella, légumes marinés, avocat, mangue…
Pizza – La 4 Saisons
À la mozzarella Perfetta, aux champignons, aux poivrons et aux olives
Thon snacké au sésame
Accompagné de tomates colorées & espuma de mozzarella
Crème d’herbes aux Crevettes
Aux dés de tomme de brebis et au mascarpone
Merveilleux Pistache Framboise
Merveilleux à la meringue et à la chantilly de pistache