Inspiration recettes

Accompagné de tomates colorées & espuma de mozzarella

Aux dés de tomme de brebis et au mascarpone

Merveilleux à la meringue et à la chantilly de pistache

Pain d’épice, Caramel aux noix et Ganache de Mascarpone au chocolat noir

Sandwich au petit salé, tomates et cornichons sur une base de ricotta à la moutarde

Au 3 fromages italiens, avec des noix et des figues

Tiramisu salé, aux légumes et au fromage de chèvre frais, crumble de parmesan.

Des pâtes et une sauce à la ricotta : le secret des italiens

Conchiglionis farcis au Mascarpone et aux champignons, accompagné de jambon de Parme

Tomates cerises colorées accompagnées de Mozzarella Di Bufala

Morgettes de Vendée et chair de tourteau accompagné de Mozzarella

Mélange de salade et sa garniture sucrée salée de nectarine, jambon de Parme et Mozzarella Fette